喝咖啡降低肝纖維化 一天最多500C.C.

更新日期:2011/02/28 12:57 洪玲明

喝咖啡,國際文獻指出又多了一項新功能「護肝」,國外研究發現,肝病患者一天喝上大約500C.C.的咖啡,可攝取300多毫克咖啡因,肝纖維化程度明顯變輕,C肝患者喝咖啡,肝纖維化風險也降低1成4,國內醫師儘管樂見,還是提醒,一天咖啡因攝取不能超過300毫克,常會胃食道逆流的民眾,也不要輕易嘗試。(咖啡是酸性飲料,少量的天然咖啡或許對肝好,但是過量必傷胃、食道與胰臟。)

喝咖啡,有人為了減肥、有人為了提神,如今國際文獻發現,咖啡中的咖啡因,還能保護肝臟。書田醫院副院長何一成:「咖啡因幫助一些肝細胞新陳代謝,咖啡裡的多酚主要還能抗氧化。」

國內醫師也發現國外實驗,證明咖啡因可中止人體肝癌細胞複製,更有研究指出,177名肝病患者,平均每人喝上308C.C.的咖啡,當中含有195mg咖啡因,如果這些患者,改喝更多咖啡,大約511C.C.,攝取的咖啡因,就達到308mg,研究發現,肝纖維化程度變輕了。(讓肝硬化的病人喝喝看就知道有沒有效?至於國外的研究是不可信的,因為研究計畫的幕後出資人就是咖啡商。)

方便快速,幾乎人手一杯的超商咖啡,以中杯 360C.C.為例,當中就含200-300mg咖啡因,一天大概喝上一杯就行。

當然也有民眾偏愛易開罐黑咖啡,攝取量也有不同,240C.C.咖啡因快140毫克,一天2罐即可。書田醫院副院長何一成:「心悸、煩躁或是暴躁,或者是胃酸回流(的民眾),對咖啡因的攝取要更嚴格一點。」(易開罐的咖啡絕對不要喝,這種飲料都有化學添加物,喝多了會得到胰臟癌。)

還是有限制,醫師建議,一天咖啡因,應該限制在300mg以內,喝咖啡,儘管能護肝,喝多,卻也傷身,適量即可。

評論

    大家看看就可以了,建議你都喝茶,因為茶是鹼性飲料,對身體非常好,癌症病人的身體都是酸性的,也就是說如果你一直保持你身體是鹼性的,癌症自然就遠離,而長期喝咖啡的人,因為咖啡是酸性飲料,每天喝就會出現較酸性的體質,也就很容易罹患癌症,尤其是食道癌、胃癌、胰臟癌。

漢唐中醫 倪海廈謹記於佛州2011年02月28日

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